Patates Çanağı
Yumurta Salatası
15 Mayıs 2024
Kahvaltı sofraların vazgeçilmezi olan yumurta ile doyurucu bir salata hazırlıyoruz. Yumurta, mayonez, hardal ve yeşil soğanla yapılması en iyi ve kolay tariftir. Sandviçlerin arasında ya da çay saatlerinde keyifle tüketebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yumurta Salatası için
Malzemeler
- 5 yumurta
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı mısır
- Kırmızı lahana
- Tuz
Yumurta Salatası
Nasıl Yapılır
Yumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun. İri doğrayın.
Mayonez, köri, hardal ve tuzu bir kasede karıştırın.
Soğanı küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Cevizi küçük parçalara bölün ve mısırıda ilave ederek hepsini bir kasede harmanlayın.
Kırmızı lahana yaprağını servis tabağına yerleştirin. Üzerine patates salatasını aktarıp servis yapın.
Püf Noktası
Yumurtaları tuzlu suda haşlayın. Tuzlu suda haşlamak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.